「エアーヤム（cará-do-ar）」をご存知ですか？豆知識と栽培のヒント

エアーヤム（別名：モエラヤム）の画像。 提供 ウベラバ（ミナスジェライス州）のジョゼ・ルシオ・バティスタ氏が、Globo Ruralにエアーヤムについての手紙を送りました。この植物は「モエラヤム（cará-moela）」とも呼ばれています。 ご存じない方のために説明すると、エアーヤムはPANC（非伝統的食用植物）の一種で、一般的なヤムイモと同じ科に属しています。この種は、その食料としての可能性と多様な栽培方法から、生産者や消費者の関心を集めています。 栽培について詳しく知りたい方のために、ミナスジェライス州農業研究公社（Epamig）がこのテーマに関するパンフレットを提供しています。

この資料には、植え付け方法、栽培中の注意点、植物に影響を与える主な害虫や病気に関する情報がまとめられています。 📱こちらからアクセス 卵が「ジャンボ」になる理由とは？鶏の年齢が関係しています。