Conserves, crédits à l'épicerie et histoires : les petites épiceries de quartier résistent au temps et préservent la tradition de l'intérieur de l'État de São Paulo

Conserves, crédits à l'épicerie et histoires : les petites épiceries de quartier résistent au temps et préservent la tradition de l'intérieur de l'État de São Paulo Reproduction/TV TEM Au milieu des mutations de la campagne et de l'essor des grandes enseignes commerciales, les anciennes petites épiceries de l'intérieur de l'État de São Paulo continuent de défier le temps. Ces établissements préservent des souvenirs, renforcent les liens communautaires et maintiennent vivante une tradition qui a marqué des générations. Sur la Route 12, à Três Fronteiras (SP), près de Santa Fé do Sul, une petite épicerie ouverte il y a quatre décennies attire toujours les visiteurs en quête de saveurs et de souvenirs d'un arrière-pays qui semble figé dans le temps. C'est là que l'agriculteur Antônio Scarabeli a bâti sa vie avec sa famille.

Selon lui, l'activité était intense lorsque la région était principalement occupée par de petits propriétariats agricoles et des plantations de café. « Il y avait beaucoup de monde.

Nous vendions de tout. Puis le café a disparu, la canne à sucre est arrivée et les gens sont partis », se remémore-t-il. Son fils, Dimar Aparecido Scarabeli, raconte que l'endroit a fait office de principal centre commercial de la région.

« Les courses de la semaine, du mois, tout se faisait ici. À une époque, nous vendions 100 à 150 kilos de farine et des dizaines de sacs de sucre par semaine », affirme-t-il. Aujourd'hui, le rôle a changé.

L'épicerie a cessé d'être un grand marché rural, mais demeure un lieu de rencontre incontournable pour les habitants et les touristes. Parmi les produits les plus prisés figurent les conserves, les fromages et les douceurs artisanales confectionnés par Nádia Maria Freitas Scarabeli. Mémoire affective Conserves, crédits à l'épicerie et histoires : les petites épiceries de quartier résistent au temps et préservent la tradition de l'intérieur de l'État de São Paulo Reproduction/TV TEM Pour de nombreux habitués, visiter une de ces petites boutiques, c'est aussi revisiter sa propre histoire.

La cliente Mariene Maia fréquente l'endroit depuis son enfance, lorsqu'elle accompagnait les membres de sa famille vivant en zone rurale. « Cela me procure beaucoup de nostalgie pour cette époque qui, malheureusement, ne reviendra pas. Mais nous ravivons ces racines et maintenons cette histoire vivante », confie Mariene. Selon l'historien Silvio Luiz Lofego, ces petits commerces jouent un rôle primordial dans la préservation de la mémoire rurale.

« Ils incarnent des espaces de résistance. De nombreuses communautés rurales ont disparu ou ont perdu leurs spécificités au cours des dernières décennies, mais ces épiceries demeurent des symboles de convivialité et d'identité locale », explique-t-il. Une tradition qui traverse les générations Conserves, crédits à l'épicerie et histoires : les petites épiceries de quartier résistent au temps et préservent la tradition de l'intérieur de l'État de São Paulo Reproduction/TV TEM À Nova Canaã Paulista (SP), à environ 30 kilomètres de là, une autre petite boutique fait perdurer la tradition.

Située dans le quartier de Bairro do Louro, elle existe depuis près de 70 ans. Depuis 42 ans, l'endroit est tenu par Paulo Francisco Araújo et son épouse, Sônia Maria Andrade Araújo. « Il y avait de tout ici, comme dans un supermarché miniature.

Beaucoup de magasins ont fermé, mais nous, nous continuons », raconte Paulo. Outre les marchandises, l'établissement perpétue une habitude de plus en plus rare : la vente à crédit (o fiado). « J'ai aidé à subvenir aux besoins de pas mal de familles.

J'ai élevé mes enfants ici et j'ai amélioré ma vie en travaillant dans cette épicerie », se rappelle-t-il. L'établissement abrite également une belle histoire d'amour. Paulo et Sônia se sont rencontrés là-bas il y a plus d'un demi-siècle et continuent d'accueillir des clients devenus, avec le temps, des amis.

« La clientèle est devenue de la famille. Nous avons des amis de 50 ans ici », affirme Sônia. Regardez le reportage diffusé dans l'émission le 21/06/2026 : Les épiceries de quartier deviennent une attraction touristique dans la région de Rio Preto VIDÉOS : découvrez les reportages de Nosso Campo Accédez à + TV TEM | Programmation | Vidéos | Réseaux sociaux Retrouvez les dernières actualités de Nosso Campo.