Connaissez-vous l'igname aérienne ? Découvrez des anecdotes et des conseils de culture

Image d'une igname aérienne, également connue sous le nom de caméléon des airs. Reproduction José Lúcio Batista, d'Uberaba (MG), a envoyé une lettre à Globo Rural pour se renseigner sur l'igname aérienne, une plante également connue sous le nom d'igname-gésier. Pour ceux qui ne la connaissent pas, l'igname aérienne est une PANC (Plante Alimentaire Non Conventionnelle) et appartient à la même famille que les ignames traditionnelles. L'espèce suscite l'intérêt des producteurs et des consommateurs en raison de son potentiel alimentaire et de ses différentes méthodes de culture. Afin d'aider ceux qui souhaitent en savoir plus sur cette culture, l'Entreprise de recherche agroalimentaire du Minas Gerais (Epamig) propose un livret consacré au sujet.

Le document rassemble des informations sur la plantation, les soins nécessaires pendant la culture ainsi que les principaux nuisibles et maladies susceptibles d'affecter la plante. 📱Accédez ici Qu'est-ce qui rend un œuf jumbo ? L'âge de la poule aide à l'expliquer.