Humita de horno con masa hecha en la licuadora: aprende a prepararla

Aprende a preparar humita de horno con masa hecha en la licuadora La humita es una de las recetas más tradicionales y apreciadas del periodo de junio. Pero la preparación convencional suele dar trabajo, desde el proceso de rallar el maíz hasta moldear la masa en la hoja. El Caminhos do Campo de este domingo, por lo tanto, presenta una alternativa que une sabor y practicidad: la humita de horno salada.

Hecha en la licuadora y rellena con salchicha y mozzarella, tarda menos de 1 hora en hornearse. ✅ Sigue el canal de g1 PR en WhatsApp Ingredientes: 7 mazorcas de maíz 3 huevos ½ taza de aceite 1 cucharada de mantequilla o margarina 1 taza de leche entera ¼ taza de queso parmesano rallado 300g de queso fresco o mozzarella Cebollino Sal al gusto 400g de salchicha 1 cucharada (sopa) de levadura en polvo Humita de horno. Reproducción / Caminhos do Campo Consulta más recetas: Pastel con cobertura de brigadeiro de maíz: aprende una receta versátil Postre ligero con fruta de temporada: aprende a preparar un flan con almíbar de mandarina Dulce de maní cremoso: aprende una receta con solo tres ingredientes Modo de preparación: En la licuadora, coloca los huevos y el aceite y bate bien hasta obtener una mezcla homogénea. Enseguida, añade la mitad de la cantidad de maíz y de leche.

Bate una vez más. Adiciona el resto del maíz y de la leche y bate junto con la mantequilla, el queso y la sal. Aparte, sofríe la salchicha para el relleno en una sartén. Apaga el fuego y mezcla con el cebollino picado. Transfiere la masa de la licuadora a un bol, incorpora la salchicha sofrita y añade la levadura en polvo, mezclando delicadamente.

Deja reposar la masa por algunos minutos para que el maíz se hidrate. En un molde engrasado, vierte la mitad de esa masa. Haz una capa generosa con el queso del relleno y cubre con el resto de la masa. Lleva a hornear en horno precalentado a 180°C por aproximadamente 50 a 55 minutos, o hasta que esté firme y dorada por encima. Sirve. Videos más vistos: u Lee más noticias en g1 Paraná.