Ofen-Pamonha mit Teig aus dem Mixer: So bereitest du sie zu

Lerne, wie man Ofen-Pamonha mit einem im Mixer zubereiteten Teig zubereitet Pamonha ist eines der traditionellsten und beliebtesten Rezepte der Juni-Festsaison. Die herkömmliche Zubereitung macht jedoch oft viel Arbeit, vom Reiben des Mais bis hin zum Formen des Teiges in den Maisblättern. Die Sendung Caminhos do Campo präsentiert an diesem Sonntag daher eine Alternative, die Geschmack und Praktikabilität vereint: die salzige Ofen-Pamonha.

Im Mixer zubereitet und mit Salsiccia (Linguiça) und Mozzarella gefüllt, benötigt sie weniger als 1 Stunde im Ofen. ✅ Folge dem Kanal von g1 PR auf WhatsApp Zutaten: 7 Maiskolben 3 Eier ½ Tasse Öl 1 Esslöffel Butter oder Margarine 1 Tasse Vollmilch ¼ Tasse geriebener Parmesankäse 300g Frischekäse oder Mozzarella Schnittlauch Salz nach Geschmack 400g Salsiccia (Linguiça) 1 Esslöffel Backpulver Ofen-Pamonha. Wiedergabe / Caminhos do Campo Sieh dir weitere Rezepte an: Kuchen mit Mais-Brigadeiro-Glasur: Lerne ein vielseitiges Rezept Leichtes Dessert mit Saisonfrucht: Lerne die Zubereitung eines Flans mit Ponkan-Sirup Cremige Erdnusssüßigkeit: Lerne ein Rezept mit nur drei Zutaten Zubereitung: Gib die Eier und das Öl in den Mixer und püriere alles gut, bis eine homogene Mischung entsteht. Füge anschließend die Hälfte der Mais- und Milchmenge hinzu.

Püriere es erneut. Gib den restlichen Mais und die restliche Milch hinzu und püriere es zusammen mit der Butter, dem Käse und dem Salz. Brate separat die Salsiccia für die Füllung in einer Pfanne an. Schalte den Herd aus und vermische sie mit dem gehackten Schnittlauch. Gieße den Teig aus dem Mixer in eine Schüssel, hebe die angebratene Salsiccia unter und gib das Backpulver hinzu, wobei du alles vorsichtig verrührst.

Lass den Teig einige Minuten ruhen, damit der Mais Feuchtigkeit aufnehmen kann. Gieße die Hälfte dieses Teiges in eine eingefettete Form. Lege eine großzügige Schicht des Füllungskäses darauf und bedecke ihn mit dem restlichen Teig. Backe ihn in einem vorgeheizten Ofen bei 180°C für ca. 50 bis 55 Minuten, oder bis er fest und oben goldbraun ist. Servieren. Meistgesehene Videos: u Lies weitere Nachrichten auf g1 Paraná.