Kennen Sie die Luft-Yamswurzel (Cará-do-ar)? Wissenswertes und Anbautipps

Bild einer Luft-Yamswurzel, auch bekannt als Knollen-Yamswurzel. Reprodução José Lúcio Batista aus Uberaba (MG) schickte einen Brief an Globo Rural und fragte nach der Luft-Yamswurzel, einer Pflanze, die auch als Knollen-Yamswurzel bekannt ist. Für diejenigen, die sie nicht kennen: Die Luft-Yamswurzel ist eine PANC (Unkonventionelle Essbare Pflanze) und gehört zur selben Familie wie die traditionellen Yamswurzeln. Die Art hat aufgrund ihres Ernährungspotenzials und der verschiedenen Anbauformen das Interesse von Produzenten und Verbrauchern geweckt. Um denjenigen zu helfen, die mehr über diese Kulturpflanze erfahren möchten, stellt das Landwirtschaftliche Forschungsunternehmen von Minas Gerais (Epamig) eine Broschüre zu diesem Thema zur Verfügung.

Das Material enthält Informationen zum Anbau, zu den notwendigen Pflegemaßnahmen während des Wachstums sowie zu den wichtigsten Schädlingen und Krankheiten, die die Pflanze befallen können. 📱Hier zugreifen Was macht ein Ei zu einem Jumbo-Ei? Das Alter der Henne hilft bei der Erklärung.